Ana SayfaHABERLER
Diyet Kabak ve Biber Dolması
Bir çoğumuz diyet yaptığımızda vücudumuzu bir çok gerekli ihtiyaçlardan mahrum ederiz. Oysaki her yemeğin farklı bir besin değeri vardır ve bu besinlere vücudumuzun ihtiyacı vardır. Diyette olanlar dolma yemek istiyorsanız diyet kabak ve biber dolması tarifini mutlaka deneyin.
Malzemeler,
100 gr Yağsız kıyma
1 adet dolma biberi
1 adet domates
1 adet kabak
1 adet havuçun yarısı rendelenecek
1 adet kuru soğan
Bir iki tutam maydanoz
İki tutam dereotu
Salça , tuz, karabiber, nane, bir diş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
Yapılışı,
İnce ince doğradığınız soğanları tuzlayıp elleriniz ile beş dakika kadar yoğurun ve 15 dakika da dinlendirin. Ardından soğanla beraber bütün malzemeleri birlikte karıştırın. Domatesin içini boşaltın ve domates, kabak ve dolma biberin içine karışımları doldurun. Tencereye koyduğunuz dolma biberlerin üzerini bir parmak geçecek şekilde ılık su ile doldurun. Dilerseniz suya bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve salça da ilave edebilirsiniz.
Bir çoğumuz diyet yaptığımızda vücudumuzu bir çok gerekli ihtiyaçlardan mahrum ederiz. Oysaki her yemeğin farklı bir besin değeri vardır ve bu besinlere vücudumuzun ihtiyacı vardır. Diyette olanlar dolma yemek istiyorsanız diyet kabak ve biber dolması tarifini mutlaka deneyin.
Malzemeler,
100 gr Yağsız kıyma
1 adet dolma biberi
1 adet domates
1 adet kabak
1 adet havuçun yarısı rendelenecek
1 adet kuru soğan
Bir iki tutam maydanoz
İki tutam dereotu
Salça , tuz, karabiber, nane, bir diş sarımsak
2 kaşık zeytinyağı
Yapılışı,
İnce ince doğradığınız soğanları tuzlayıp elleriniz ile beş dakika kadar yoğurun ve 15 dakika da dinlendirin. Ardından soğanla beraber bütün malzemeleri birlikte karıştırın. Domatesin içini boşaltın ve domates, kabak ve dolma biberin içine karışımları doldurun. Tencereye koyduğunuz dolma biberlerin üzerini bir parmak geçecek şekilde ılık su ile doldurun. Dilerseniz suya bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve salça da ilave edebilirsiniz.
